Corim Industries émet une alerte à l'allergie sur les cacahuètes non déclarées dans le chocolat chaud au beurre de cacahuète

ANNONCE DE LA SOCIÉTÉ

Lorsqu'une entreprise annonce un rappel, un retrait du marché ou une alerte de sécurité, la FDA publie l'annonce de l'entreprise en tant que service public. La FDA n'approuve ni le produit ni l'entreprise.

COMMUNIQUÉ DE PRESSE ACTUALISÉ : Corim Industries, États-Unis, 23/01/2023** Une version précédente de ce communiqué de presse publiée le 18/01/2023. Ce communiqué de presse a été mis à jour pour identifier la taille de la portion unitaire comme "dosettes de café en portion individuelle".**

Déclaration mise à jour :Corim Industries lance une alerte à l'allergie aux cacahuètes non déclarées dans le chocolat chaud au beurre de cacahuète

23 janvier 2023, Corim Industries, États-Unis de Brick, New Jersey procède au rappel volontaire des chocolats chauds au beurre d'arachide suivants, car ils pourraient contenir des arachides non déclarées. Les personnes allergiques aux arachides courent un risque de réaction allergique grave, voire mortelle, si elles consomment les produits suivants.

Les produits rappelés ont été distribués à un nombre limité de revendeurs dans tout le pays entre le 11 janvier 2021 et le 30 novembre 2022. Seuls les produits dont les dates de péremption sont comprises entre le 11 janvier 2023 et le 11 janvier 2025 sont concernés. La date de péremption est indiquée au bas du carton.

Aucun cas de maladie ou décès n'a été signalé à ce jour en lien avec ce problème.

Le rappel a été lancé après qu'il a été découvert qu'un ingrédient aromatisant de remplacement d'un fournisseur différent peut contenir des traces d'arachides qui n'ont pas été déclarées sur l'étiquette en vrac ou l'étiquette du produit fini aux partenaires en aval. Cependant, les tests effectués par Corim ont indiqué que les niveaux peuvent être inférieurs à la limite de détection. L'enquête ultérieure de l'entreprise a identifié la cause fondamentale comme une panne temporaire du processus de documentation des fournisseurs de l'entreprise. Le processus a été corrigé et l'entreprise a mis en place des contrôles de sécurité supplémentaires et des mesures correctives, notamment l'arrêt de l'utilisation de cet ingrédient aromatisant particulier.

Ce rappel est effectué à la connaissance de la Food and Drug Administration des États-Unis.

Les consommateurs allergiques aux arachides qui ont acheté les produits concernés sont priés de ne pas consommer le produit et de le jeter ou de le retourner à leur lieu d'achat pour un remboursement complet. Les consommateurs ayant des questions peuvent contacter l'entreprise au 732-840-1670 entre 9h00 et 16h00 HNE, du lundi au vendredi.

Correction:Ce communiqué de presse a été mis à jour pour identifier la taille de portion d'une unité comme "dosettes de café en portion individuelle".

23/01/2023

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